什麼是ESG?
ESG是環境保護（Environment）、社會責任（Social）和公司治理（Governance）。過去企業重視EPS財務表現，ESG則用於評估企業在環境、社會和公司治理的綜合表現，並作為評估企業永續發展的重要指標。在疫情衝擊全球經濟、氣候變化愈趨嚴峻下，ESG 重要性日益提升，世界各地均開始重視推廣 ESG 永續發展概念。

ESG同樣是沙頭角農莊發展的大方向，農莊致力發展太陽能和風能發電。此外，為了推動可持續發展亦與初創公司鳳凰翼生物科技有限公司達成合作，回收並處理廚餘。身體力行推動環保及教育大眾，令本農莊能夠取大自然資源為能源化廢物為有用之物，達致〝取之天用之地〞。